CHAMADA DE ARTIGOS PARA DOSSIÊ
DOSSIÊ: Uso dos Vegetais na América Latina: Tradição, Ciência e Sustentabilidade
O uso dos vegetais são objeto de interesse global devido à sua importância nos hábitos alimentares, na cultura e na medicina tradicional das populações. Na América Latina, tanto espécies nativas quanto exóticas foram amplamente incorporadas ao uso popular, influenciando práticas agrícolas, gastronômicas e terapêuticas ao longo da história. A valorização desses vegetais passa pelo reconhecimento de seus benefícios e desafios, incluindo sua conservação e uso sustentável.
Diante disso, a criação de uma rede de discussão científica e interdisciplinar é essencial para responder a questões sobre cultivo, manejo, segurança, riscos e benefícios dos vegetais. Além disso, pode contribuir para a formulação de diretrizes voltadas à preservação ambiental e cultural das populações que vivem nos trópicos, considerando a interação entre conhecimento tradicional e avanços científicos.
Este Dossiê tem como objetivo reunir pesquisas sobre os usos e impactos dos vegetais na América Latina, proporcionando um espaço para o compartilhamento de descobertas e experiências entre pesquisadores. A proposta é fomentar reflexões sobre conservação, sustentabilidade e qualidade dos vegetais, ampliando o diálogo entre ciência e saberes ancestrais. Com uma abordagem interdisciplinar, esta obra se torna uma referência essencial para pesquisadores, profissionais da saúde, ciências ambientais e agrárias, estudantes e todos aqueles interessados na valorização e no uso sustentável dos vegetais.
Os tipos de artigos que podem ser incluídos nesta chamada abrangem:
- Artigos sobre etnobotânica e fitoterapia, com foco em saberes tradicionais, uso sustentável de plantas medicinais por comunidades indígenas, quilombolas e ribeirinhas. Análise do potencial terapêutico de espécies utilizadas na medicina popular. Estudos sobre a transmissão do conhecimento etnobotânico entre gerações e sua influência na conservação da biodiversidade.
- Pesquisas experimentais e estudos de caso sobre novas tecnologias de cultivo, manejo agroecológico e impactos na produtividade e qualidade dos vegetais.
-Estudos socioeconômicos que avaliem os impactos da agricultura sustentável na geração de renda e segurança alimentar de comunidades rurais e tradicionais.
-Pesquisas sobre políticas públicas e regulamentações relacionadas ao uso de recursos vegetais e incentivo a práticas agrícolas sustentáveis.
-Artigos sobre inovação e desenvolvimento de novos produtos vegetais com potencial medicinal, nutricional ou industrial.
DOSSIÊ: Vegetable usage in Latin America: Tradition, Science and Sustainability
The usage of plants is a subject of global interest due to their importance in dietary habits, culture and traditional medicine. In Latin America, both native and exotic species have been widely incorporated into popular usage, influencing agricultural, culinary and therapeutic practices throughout history. The appreciation of these plants involves recognizing their benefits and challenges, including their conservation and sustainable use.
In view of this, the creation of a scientific and interdisciplinary discussion network is essential to address issues related to the cultivation, management, safety, risks and benefits of plants. In addition, it can contribute to the development of guidelines aimed at the environmental and cultural preservation of populations that live in the tropics, taking into account the interaction between traditional knowledge and scientific advances.
This dossier has the goal to gather research on the uses and impacts of plants in Latin America, providing a space for sharing findings and experiences among researchers. The proposal is to foster reflections on conservation, sustainability and the quality of plants, broadening the dialogue between science and ancestral knowledge. With an interdisciplinary approach, this work becomes an essential reference for researchers, health professionals, environmental and agricultural sciences, students and all those interested in the appreciation and sustainable use of plants.
The types of articles eligible for inclusion in this call encompass:
Articles on ethnobotany and herbal medicine, focusing on traditional knowledge and the sustainable use of medicinal plants by Indigenous, quilombola, and riverside communities. Analysis of the therapeutic potential of species used in folk medicine. Studies on the transmission of ethnobotanical knowledge across generations and its influence on biodiversity conservation. Experimental research and case studies on new cultivation technologies, agroecological management, and their impacts on plant productivity and quality. Socioeconomic studies evaluating the impacts of sustainable agriculture on income generation and food security in rural and traditional communities. Research on public policies and regulations related to the use of plant resources and the promotion of sustainable agricultural practices. Articles on innovation and the development of new plant-based products with medicinal, nutritional, or industrial potential.
ORGANIZADORES:
Iracely Rodrigues da Silva
Doutora em Biologia Ambiental pela Universidade Federal do Pará (UFPA, 2012). Professora do Programa de Pós-Graduação em Estudos Antrópicos na Amazônia (PPGEAA). Pesquisadora Associada a Sociedade Internacional de Etnobiologia (ISE), Líder do Grupo de Pesquisa LEMAS/UFPA, tem realizado pesquisas na área de Plantas Medicinais, Prevenção e Promoção da Saúde Humana, Validação de Produtos Fitoterápicos e Inovação Tecnológica.
Virgilio Gavicho Uarrota
Doutor em Recursos Genéticos Vegetais (UFSC, 2015). Professor da Universidad de O’Higgins, Centro de Ciências Agroalimentares, Animales e Vegetales (ICA, Chile). Pos-Doutorado (Pontificia Universidad Catolica de Valparaiso, Chile, 2019-2022). Pós-Doutorado (PNPD/CAPES) em Biotecnologia e Biociências (UDESC), Programa de Pós-Graduação em Produção Vegetal (Lages), Linha de Pesquisa: Fisiologia e Manejo de Plantas (2018-2019). Pós-Doutorado Junior (PDJ/CNPq). Área de concentração: Bioinformática e Quimiometria.
O prazo final para o envio de artigos para este dossiê é 30 de Setembro de 2025.
https://periodicos.ufpa.br/index.php/nra