Cabeçalho da página

Sistemas Agroindustriais Integrados: Uma Análise por meio da Entropia de Informação

Marcos Ximenes Pontes, Donald L. Dyne Dyne

Resumo

Utilizando a teoria matemática da informação, este artigo analisa quatro sistemas agroindustriais de produção de bioenergia: a indústria de álcool de cana-de-açúcar do Brasil, a indústria de álcool de milho e a indústria de biodiesel dos Estados Unidos, além da indústria de farinha de mandioca da Amazônia. Com base em um importante conjunto de informações empíricas, são feitas avaliações de eficiência energética para diferentes níveis de organização dos sistemas.


Texto completo:

PDF


DOI: http://dx.doi.org/10.5801/ncn.v3i1.20


Flag Counter

Print ISSN: 1516-6481 – Eletrônica ISSN: 2179-7536